Bäckerei-Café Heimatstübchen
Das Vergnügen Gutes zu Genießen

ECHTE HANDWERKSARBEIT

Unser Highlight, nur für absolute Kenner!

"Backesbrot" nur mit Roggenmehl, Salz und Wasser. Die Lockerung wird mit dem dreistufigen Sauerteig erreicht. Aromatisch und sehr würzig.


Unsere  Brotsorten: 

  • "Landkorn" ein Vollkornbrot mit Roggen und  Dinkel-
    vollkornmehl, Sonnenblumenkernen, Sesam und Leinsamen
  • "Bauernbrot" mit 75 % Roggenmehl
  • "Ur-Wäller" mit 95 % dunklem Roggenmehl (Type 1370)
  • "Vitalkruste" ein Körnerbrot mit 50 %  Vollkorn. Roggen, Dinkel, Weizen, Kürbis und Sonnenblumenkerne
  • "Walnussbrot" mit Vollkornanteil

    Garantie! Alle Brote sind mit selbsthergestelltem Sauerteig und ohne Zusatzstoffe gebacken.








 



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