Seit 1924 – einhundert Jahre meisterhaftes Bäcker-Handwerk
 

Ab ins Backvergnügen! 

Back-Erlebnis in einer richtigen Bäckerei

Es gibt nichts Gutes – außer man tut es!

Das neue Backvergnügen – Brotbackkurs 2026

Lernen Sie die Kniffe eines Bäckermeisters kennen. Es macht so viel Spaß, gemeinsam Brot zu backen.

Gutscheine

Verschenken Sie einen Gutschein für einen Brotbackkurs. Ein Backkurs als Geschenk kommt immer gut an.

Informationen zur Online-Streitbeilegung: Die Europäische Kommission stellt unter folgendem Link eine Plattform zur außergerichtlichen Beilegung von Streitigkeiten bereit: http://ec.europa.eu/consumers/odr/
Unsere E-Mail-Adresse: me@example.com

Rezepte für Kursteilnehmer
Diese Originalrezepte aus unserer Backstube,
u.a. Backhausbrot, reines Roggenbrot ohne Hefe, Ur-Vollkornbrot, Brötchen usw. können von allen Teilnehmenden
der Brotbackkurse verwendet werden.

Die Dateien sind speziell für Teilnehmer eines Backkurses. sie lassen sich nur mit einem Kennwort öffnen.

Brötchen und Körnerbrötchen mit Brötchenteig
Brötchen_Körnerbrötchen.pdf (35.28KB)
Brötchen und Körnerbrötchen mit Brötchenteig
Brötchen_Körnerbrötchen.pdf (35.28KB)
Kartoffelbrot & Dinkeltoastbrot
Kartoffelbrot Westerwälder Art mit rohen Kartoffeln
Kartoffelbrot-Dinkeltoastbrot.pdf (46.76KB)
Kartoffelbrot & Dinkeltoastbrot
Kartoffelbrot Westerwälder Art mit rohen Kartoffeln
Kartoffelbrot-Dinkeltoastbrot.pdf (46.76KB)
Brote mit Roggensauerteig ohne Hefe
Sauerteigbrote ohne Hefe-K.pdf (57.47KB)
Brote mit Roggensauerteig ohne Hefe
Sauerteigbrote ohne Hefe-K.pdf (57.47KB)
Bauernbrot mit Weizensauerteig
bauernbrotmitlievitomadre.pdf (652.02KB)
Bauernbrot mit Weizensauerteig
bauernbrotmitlievitomadre.pdf (652.02KB)
Krustenbrot – doppelt gebacken
Krustenbrot__Halb-und-Halbbrot.pdf (64.28KB)
Krustenbrot – doppelt gebacken
Krustenbrot__Halb-und-Halbbrot.pdf (64.28KB)



 

 
E-Mail
Anruf
Karte
Infos