Bäckerei-Café Heimatstübchen
Seit 1924 – einhundert Jahre meisterhaftes Bäcker-Handwerk

Ab ins Backvergnügen! 

Hier können Sie die Kurse buchen. Sie erhalten von uns Infos zu dem jeweiligen Kurs und können dann per E-Mail Ihren Wunschtermin mitteilen.

Back-Erlebnis in einer richtigen Bäckerei

Es gibt nichts Gutes – außer man tut es!

Das neue Backvergnügen – Brotbackkurs 2026

Lernen Sie die Kniffe eines Bäckermeisters kennen. Es macht so viel Spaß, gemeinsam Brot zu backen.

Stollenbackkurs 26

Kein Advent ohne handwerklich hergestellte Stollen.

Gutscheine

Verschenken Sie einen Gutschein für einen Brotbackkurs. Ein Backkurs als Geschenk kommt immer gut an.

Informationen zur Online-Streitbeilegung: Die Europäische Kommission stellt unter folgendem Link eine Plattform zur außergerichtlichen Beilegung von Streitigkeiten bereit: http://ec.europa.eu/consumers/odr/
Unsere E-Mail-Adresse: me@example.com

Rezepte für Kursteilnehmer
Diese Originalrezepte aus unserer Backstube,
u.a. Backhausbrot, reines Roggenbrot ohne Hefe, Ur-Vollkornbrot, Brötchen usw. können von allen Teilnehmenden
der Brotbackkurse verwendet werden.
Die Dateien sind speziell für Teilnehmer eines Backkurses. sie lassen sich nur mit einem Kennwort öffnen.

Dreierlei
Ein köstliches Brot
Dreielei-W-und R.pdf (66.91KB)
Dreierlei
Ein köstliches Brot
Dreielei-W-und R.pdf (66.91KB)
Sauerteigbrote ohne Hefe, einfach backen!
Brote ohne Hefe.pdf (72.25KB)
Sauerteigbrote ohne Hefe, einfach backen!
Brote ohne Hefe.pdf (72.25KB)
Kartoffelbrot, Westerwälder Art & Dinkeltoastbrot
Kartoffelbrot-Dinkeltoastbrot.pdf (46.76KB)
Kartoffelbrot, Westerwälder Art & Dinkeltoastbrot
Kartoffelbrot-Dinkeltoastbrot.pdf (46.76KB)
Rezept für Brötchen/Körnerbrötchen
Brötchen_Körnerbrötchen.pdf (46.63KB)
Rezept für Brötchen/Körnerbrötchen
Brötchen_Körnerbrötchen.pdf (46.63KB)



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